2014年4月7日
【健康知己】掌握新陳代謝之舵-呼吸一瞬間
2014年1月3日
【科學小談】從失智(dementia)問題與飲食改善談起
謝馥如 http://conceptualfood.blogspot.com/
最近新聞報導了有關世界衛生組織(WHO)的統計資料與警訊:在這個地球上,大約每4秒鐘的時間,就會新增1名『失智症』患者。國際阿茲海默症協會(ADI)也估計,目前已將近有4400萬人罹患失智症,若不儘快重視、改善,到了2050年,將暴增3倍高達1.35億人!
最近新聞報導了有關世界衛生組織(WHO)的統計資料與警訊:在這個地球上,大約每4秒鐘的時間,就會新增1名『失智症』患者。國際阿茲海默症協會(ADI)也估計,目前已將近有4400萬人罹患失智症,若不儘快重視、改善,到了2050年,將暴增3倍高達1.35億人!
2013年10月13日
【百倍青春 × 氣質素養】營養補充! 青春停損!
謝馥如 http://conceptualfood.blogspot.com/
現代人的通病,不知不覺捲入了人間壓力的漩渦裡,疲勞、煩憂,『內心戲』煎熬不已,無形之中消耗不少精、氣、神,迫切需要飲食調養,但是營養方面的補充,卻又因為心神煩擾不自覺得吃不足、或者順慾而食常吃錯。有些人即使遭到泰山壓頂的壓力,仍然可以展現出彷彿不受到壓力侵蝕般的神采飛揚氣質[1],多有賴於平時持定的養生素養[2]。在這裡整理了能夠維持身、心和諧的特色營養素與淡定食材,提供給大家視需要時補充,提早設定青春停損點。
現代人的通病,不知不覺捲入了人間壓力的漩渦裡,疲勞、煩憂,『內心戲』煎熬不已,無形之中消耗不少精、氣、神,迫切需要飲食調養,但是營養方面的補充,卻又因為心神煩擾不自覺得吃不足、或者順慾而食常吃錯。有些人即使遭到泰山壓頂的壓力,仍然可以展現出彷彿不受到壓力侵蝕般的神采飛揚氣質[1],多有賴於平時持定的養生素養[2]。在這裡整理了能夠維持身、心和諧的特色營養素與淡定食材,提供給大家視需要時補充,提早設定青春停損點。
2013年3月25日
2013年3月13日
小心!會讓人老得更快(AGEing)的AGEs食品!
謝馥如 http://conceptualfood.blogspot.com/
唉唉,我們喜歡吃的那些經過油炸、酥炸、燒烤、乾煎、高溫烘焙、蔗糖煙燻、醬燒、醬爆、糖漬或醬漬製造出來的『天然著色』食品(金黃色又香噴噴的),可能會讓我們老得更快耶!
唉唉,我們喜歡吃的那些經過油炸、酥炸、燒烤、乾煎、高溫烘焙、蔗糖煙燻、醬燒、醬爆、糖漬或醬漬製造出來的『天然著色』食品(金黃色又香噴噴的),可能會讓我們老得更快耶!
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