【健康知己】吃得飽、吃得好，身體細胞居然還在鬧飢荒？！「隱形飢餓」的營養迷思

謝馥如 http://conceptualfood.blogspot.com/

報載台灣成人約有7成，自認為營養攝取均衡足夠。

然而實際上，可能有99%的成人，每週吃的種類與量，之於衛福部建議的「每日飲食指南」標準，遠遠差距一大段的距離，可能有陷入「隱性飢餓」的危機！

【健康知己】掌握新陳代謝之舵－呼吸一瞬間

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以前上學途中經過公園時，總是納悶著爺爺奶奶們，每天都有耐心地集合練習吐納、氣功。直到自己年長，才體會到有意識的『呼』與『吸』，如此簡單的導氣動作，其實是健康養生的重要關鍵！

【科學小談】從失智(dementia)問題與飲食改善談起

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最近新聞報導了有關世界衛生組織(WHO)的統計資料與警訊：在這個地球上，大約每4秒鐘的時間，就會新增1名『失智症』患者。國際阿茲海默症協會(ADI)也估計，目前已將近有4400萬人罹患失智症，若不儘快重視、改善，到了2050年，將暴增3倍高達1.35億人！