體內重要的訊號傳遞因子—一氧化氮

謝馥如 http://conceptualfood.blogspot.com/

身體就像一組精密的化學電池，仰賴各種化學物質傳遞與交換來帶動身體機能運作，例如一些溶解在血液中的氣體，氧、二氧化碳、一氧化氮等，在調節生理平衡上扮演著重要的前鋒角色。當身體中的訊號偵測器察覺到這些氣體的變化，即會驅使其他訊號傳遞因子共同參與，啟動類似瀑布般廣大且複雜的一連串生理反應。

體內的一氧化氮(NO)可透過三種方式產生: