擺脫素食『冷底』的刻板印象—漫談『新陳代謝』

謝馥如 http://conceptualfood.blogspot.com/

問: 聽說素食者常有『冷底』的問題，真的嗎? 常聽人家說多吃薑就好了，但也有人說吃薑要有節制，還有其他方法嗎﹖